三井阿想吃很久了,但是都一直沒有緣分吃到XD
每次要吃三井都會因為有事情而無法去,
所以這次跟媽媽的兩人約會覺得很開心。
我媽說中午的商業午餐很划算,我們沒有定位還好還有兩個邊邊的位置給我們,
平日的中午也是人超多,座無虛席。
現場的燈光超級暗的,很難拍照,
我現在很愛有自然光的餐廳阿~
首先送上一碗抹茶。
點餐的時候服務人員會一一確認顧客想吃的料理,
通常會有兩個選項給客人選擇,
如果不吃生魚片(是我)也可以換成別的東西。
兩種套餐也會盡量不重複的菜色。
其中一個是鮑魚的沙拉,生菜鮮美,
鮑魚甘甜,咬在嘴裡就知道這鮑魚身價不斐,
鮑魚有先切片變成好入口的大小
我的是長腳蟹沙拉,蟹肉也很新鮮,旁邊的殼已經幫客人剪開所以很好食用
我對醃漬品比較沒有興趣,淺常一口而已,日本的梅子去醃的~
媽媽的生魚片,看起來就是相當的鮮美,
不過我不吃生魚片無法體會箇中奧妙
我的生魚片換成鹽烤明蝦,
味道普通,烤蝦的味道就是這樣XD
不過食物都沒有多餘的調味真是馬上就可以知道食材的好壞,
下面的烤蟹腳也是非常的新鮮,但是吃到這邊都沒有讓我有驚艷之感,
此時心中的想法就是喔三井不過這樣,
還有點擔心喔份量都這麼少我應該吃不飽吧,不過後來完全改觀XD
就是這道魚的料理讓我大驚!
我吃進去嘴巴裡面以後表情大概就像將太的壽司裡面那些人的表情吧,
這實在是太好吃了,
這種魚(我不知道是什麼名字,小姐有介紹我也完全沒聽過XD 我對魚類的認識非常的有限~)
吃進嘴巴裡面很美味的油脂~嘩~一下子佈滿整個口腔,
肉質超級鮮甜,感覺我從來沒有吃過這麼好吃的魚,
配上上面的一些醬料和些許的蔥花整個就是畫龍點睛。
後來的這個烤魚也是,不是常見的魚,但是味道也是很美味,
分量都是一小塊而已,但是吃進去就覺得:喔有値得來三井~
連旁邊的配菜烤洋蔥什麼的都非常的好吃,
沾一點味增醬就吃光光
還有炸東西,但是我忘記這兩個包的是什麼了
(沒拍到斷面很可惜,但是我真的光顧著吃)
炸牡蠣,
一隻就是一整顆的大牡蠣,好味!
岩燒牛小排,下面白色的是白羅蔔,
綠色的是辣椒不是豆子XD
份量都小小的沒錯,但是吃到這邊已經有飽的感覺了
軟殼蟹手捲,普通好吃。
我們一種是蛤犡湯一種是象跋貝湯,兩種都是看似平凡但是喝下去卻很有深度的湯品,
喝完湯完全的就飽了XD
很完美的結尾
今日水果,
全部都很甜
甜點,小小的抹茶蛋糕
最後的飲料~
吃完出來很舒服,肚子很飽但是卻覺得很輕鬆,
而且很好消化的樣子,一點負擔都沒有,
中間的烤魚料理整個震撼到我,
也不知道下次還吃不吃的到一樣的東西,
吃完三井以後覺得以後有錢就來吃這個就好了XD
明水三井:
台北市明水路602號2F
tel:02-25338802
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