可樂雞，在朋友家做過應觀眾要求寫出食譜。
其實真的很簡單阿～
就是用紅燒的方式，只是把可樂代替糖和水。
但是朋友說這樣還是不知道XD
好吧，今天心情不好就來做一次 (為了拍照，有部落格的人的毛病)
材料：
1. 小雞腿8~10隻 (我在超市買兩盒)
或是大雞腿4~5隻
2. 可樂一罐 355c.c左右 (我今天買大瓶一點也是倒三百五左右剩下喝掉)
3. 醬油 大概 80cc左右 (通常會拿我家的大湯勺大概量一下而已，今天圖片的是100cc容量的大量匙)
4. 蔥薑蒜適量，少許油。
做法：
１。少許油熱鍋，爆香蔥薑蒜。
２。加入雞腿燒微拌炒一下。
３。倒入可樂。
４。倒入醬油。
５。小火燉煮３０～４０分鐘。
可以最後把汁收乾一點，也可以不用，
也可以加入香菇杏胞菇之類的一起煮，也很好吃。
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