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大家是在沖繩北部的名護,也是一家很有名的名店,
本來以為他是藏在山裡的一間低調名店,因為照片看起來房子很有年代,
沒想到到了以後,雖然是在山裡沒錯,但是一點都不低調阿

大批的遊客還有坐遊覽車過來的,
房子本身是很古老的感覺沒錯,
但是整個庭院和外圍都弄得很商業化。
有一點嚇到我

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外面庭院裡面最自然的大概就是這風獅爺了XD


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然後大家的菜單很簡單,上面就這幾樣東西。
(這是中午的菜單,晚上的菜單比較貴然後有其他的料理)
反正來這邊大家都是要吃沖繩麵的,我們就點了一個套餐兩個人分吃,
因為私心待會還要去第二間名店再吃一攤。



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外面的座位感覺很酷,山壁還有流水下來,
所以外面的座位大概都坐滿了,
中午用餐時間我們等了大概15分鐘左右。


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店裡面大家都席地而坐,坐在榻榻米上面吃飯,對孕婦來說有點高難度XD


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套餐內容就是有一些漬物和一碗沖繩麵,一碗什錦飯。

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這次我們在沖繩吃的第一碗沖繩麵,我只能說:不怎麼好吃XD
不知道是否是因為心理對他抱著期待?
反正這是一碗很普通的麵XDD

麵條,長的像是台灣的白麵條,但是比較粗一點點,
口感像是已經放到不Q的烏龍麵,
另外一間名店的面的口感也是如此,
所以我想應該是所有的沖繩麵都是這樣吧,
大家的湯頭很鹹,我自認為是吃比較重口味的人,
但是還是覺得很鹹,沒辦法把湯喝完
而且除了鹽味,就沒有什麼特別深度的味道了,
那傳說中非常好吃的肉塊呢...
就...也是很普通的滷肉,而且這間的還有點乾澀...
(這就是傳說中的阿古豬嘛,我內心抱著很大的疑惑)
整體吃下來我很失望阿。

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不過這碗什錦飯就還滿好吃的,
味道很像台灣的油飯但是不油也不是糯米,
裡面有香菇那些的整個很香,
只要吃這碗飯就好了XD
有賣沖繩麵的店都會賣這個,
我老公也非常喜歡,
隔天我們去牧志市場的時候他也要點這個吃。



就這樣,這大概是所有名店裡面讓我最失望的一間吧XD


大家
沖縄県名護市中山90
0980-53-0280

停車場:有り(20台)
年中無休
昼の部)11:00〜17:00
夜の部)18:00〜22:00

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