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有一塊雞塊煎成愛心了,

朋友pukii媽前陣子拼命做雞塊,自從看了:美法院判決:麥克雞塊不是雞,是怪物
這篇文章以後,我就不敢賣去買麥當當的雞塊了。

我自己改良了pukii媽po的食譜:

雞肉200g,洋蔥四分之一個,一起打成泥狀,
一小匙泡打粉一小匙鹽,一大匙味霖,兩小匙太白粉,
一大匙麵粉,一顆蛋,
上述材料混在一起攪拌好加玉米粒,
用湯匙挖起來放入平底鍋兩面煎熟。

下次想加煮熟的紅羅蔔切碎或碗豆切碎進去。(或是換成小孩不吃的菜)
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上次在cocoro咖啡吃到好吃的雞肉漢堡以後我就好想再吃喔,
在網路搜尋一下找到一個很棒的網誌:Moon's 月光食堂
半夜看這個文章會肚子很餓。
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做法和材料原食譜寫得很詳細<--這裡

 其實材料跟上面雞塊的材料差不多,
只多加了豆腐,所以這兩道菜可以一起做,
我把原食譜的太白粉用一顆蛋取代。


做好的成品全家大小都非常捧場。


p.s.
雞絞肉不好買,可以去雞肉攤請他幫你絞肉,或是買雞胸肉回家用食物處理機打成泥。

好命人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • LiangLiang
  • 太厲害了~~~~~~~~~~~~~~~
    連我都想吃!
  • 小子娘
  • 你真的好強阿
    那個愛心G塊好口愛喔
    改天也要來試試看^^
  • 瑞裘兒
  • 自己做G塊............... 真的超級厲害耶
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