我愛日本店家門口放的模型,
以往去日本的時候都會站在店門口看研究好久
自從上次去知多家很失望以後,
在天母就只能來吃勝博殿的豬排了
其實我不喜歡磨芝麻,我好懶的阿,這次全給我兒子玩掉
他們的高麗菜總是多汁爽口,加上芝麻醬和和風醬一起配著,
一人都可以吃掉一盆
這兩道小菜,很受小孩兒的歡迎
尤其葉恩恩這怪小孩,非常喜歡吃這種醃蘿蔔,一個人吃掉一碗還吵著要
甜甜的昆布豆豆,也是很順口可以一直吃
我的套餐有送一道小菜,我本來就愛極秋葵
這道涼拌的味噌醬汁非常特別,不是平常會吃到的味道
,讓秋葵大大的加分,非常好吃
我的千層錦豬排鍋膳 ,有千層錦豬排和腰內肉豬排
千層錦真是非常好吃,
是一層一層的豬肉片疊在一起去炸的,所以裡面很軟,多汁
腰內肉也是必吃的,外酥內軟的豬排,
麵衣被蛋和醬汁浸濕的口感我還滿愛的,但是要趁熱趕快吃
這真是配飯可以吃很多的一品阿
咖哩腰內肉豬排,老媽點的
我覺得他們的咖哩是店裡的大地雷,(知多家的咖哩都比這好吃很多)
整個很不出色而且吃多就膩,所以我媽也沒吃完
勝博殿套餐
香脆鮮蝦、小塊腰內豬排、里脊豬排半份
旁邊的白醬和炸物真的很對味,
勝博殿他們所有的醬汁都處理的很好,每一味都讓油膩膩的炸物變得順口
光是旁邊的豬排醬就吃不膩了
元祖香脆腰內豬排套餐
腰內豬排卷(蘆筍捲)、小塊腰內豬排、里脊豬排
這道感覺份量比較少,吃完還是有意猶未盡之感
大人的白飯吃到飽以外,
小孩還有送這樣一球可愛的白飯,上面灑上非常下飯的香鬆
這是哪一道我竟然忘了,但是看那流出來的起司我就肚子餓了
味湯也好喝,裡面有紅蘿蔔片和牛蒡片
吃完來杯茶去油解膩,然後是抹茶冰淇淋,(另外尚有紅豆口味)
這次最近兩次的綜合食記
勝博殿官網: http://www.saboten.com.tw/index.php
天母店: 台北市士林區天母東路68號7樓(新光三越A棟)
電話: 02-28743971