好命人

這是我第四次還是第五次吃他們的薄餅了，但是他們搬新家之後這是第一次。
整個變得好大好寬敞，




連服務人員也變成以前的好幾倍了吧。
吧台也變得很大，

最早是一個法國人開的小店，後來把技術和店都頂給一對台灣夫妻，
我第一次吃的時候就是吃這對夫妻做的，
本來小小一間店，後來紅起來以後也有遇到危機，
在美食版被人詬病說等太久，
因為每一張薄餅都是親手現做，
應付不了龐大的客流量，那時候抱怨的客人很多。
所以我也好一陣子沒有去了，
看他們部落格的紀錄好像舊店因為糾紛而關店了，
還好有撐過來東山再起。
後來聽說他們搬了家，也開了分店，
實在很怕去了以後發現跟以前的感覺不同了。
直到這個難得的自由上午，又想起那些鹹的甜的薄餅滋味。

現在老闆還是在店裡面，但是人手變得好多，
煎薄餅的速度變的快一點點。（因為我肚子很餓還是覺得等的有點久XD）


冰奶茶，普普通通，
之前他們的咖啡和蘋果酒都比較好喝。

肚子很餓的關係，
所以點了經典風味餐，有鹹薄餅也有甜的。


不要看薄薄的一張餅，
其實我吃完鹹的以後已經有七分飽了，我每次都因為看他很薄所以點鹹的加甜的。
但是吃完都會超飽。



德國香腸口味，
和起司是絕配，但是我每次來都點這個所以沒有驚豔感。
（下次記得要換別的！）
我記得以前的餅皮邊緣會有一點點焦脆感？
（還是沒有其實我不能很確定，已經快兩年沒吃了）
但是這次吃到的餅皮全部都是軟的，
麵粉香混著香料的香味，用刀叉分配一下每一口都可以配到醬料。


然後已經快飽了還是要再吃一個甜薄餅。
甜食是另外一個胃！




我點了酒釀櫻桃的口味，
入口極化冰淇淋配上微熱的薄餅加上黑櫻桃的微微酒味，
好好吃阿～～
冰淇淋配薄餅果然是人間美味。

法蕾薄餅屋
地址：台北市天母西路5巷15號1樓
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